محصولات زنبور عسل

زنبورعسل درای محصولاتی است که در موارد 1-خوراکی 2- دارویی پزشکی 3-صنعت کاربرد دارند.

این محصولات عبارت اند از 1-عسل 2-موم 3-عسلک 4-بره موم 5-ژله رویال 6- گرده 7-زهر

عسل

عسل یک شیرین کنده چسبناک است که به طور طبیعی توسط زنبورها برای تغذیه شخصی شان استفاده درست می شود. تهیه عسل از چرخش زنبورها به دور گل ها شروع می شود. آنها در همین حال شهد گل ها را در دهان خود جمع می کنند. شهد گل ها با آنزیم مخصوصی که در بزاق دهان زنبور وجود دارد، ترکیب شده و طی یک فرایند شیمیایی، تبدیل به عسل می شود. زنبورها، عسل را به داخل کندو می برند و آنرا درون حفره ها و دیواره های هر شبکه از کندو ذخیره می کنند. ارتعاشی که از بال زدن های آنها ایجاد می شود، کارتهویه را انجام داده و موجب می شود رطوبت بیش از اندازه آن از بین رفته و آماده مصرف گردد.
عسل در محدوده رنگ ها متفاوتی از جمله سفید، کهربایی، قرمز، قهوه ای و تقریباً سیاه درست می شود. طعم و حالت آن به شهد گل هایی که عسل از آن تهیه میشود، بستگی دارد. بیشتر زنبورها عسل را از شهد گل هایی نظیر شبدر، یونجه، خلنگ، و اقاقیا درست می کنند، اما می توان گفت که عسل از گل های متفاوت از جمله سنبل و آویشن نیز می تواند گرفته شود.

اصول زنبورداری

قبل از شروع کارزنبور داری اصول و ضوابطی را بدانید؛

قدرت جمعیت ها:تا می توانید جمعیت را قوی کرده و قوی نگه دارید .اگر جمعیت را خواستید تقویت کنید از روش های تقویت کلنی های ضعیف استفاده کنید.

زمان خرید جمعیت ها:بهترین زمان خرید جمعیت ها (به استثنای مناطق گرم جنوب کشور) موقع بهمن ودی ودر بعضی جا ها اسفند است . زیرا در ماه های دیگر سال جمعیت کندو کاذب بوده وزود ممکن است بمیرند اگر بخواهیم قدرت اصلی کندو را بدانیم باید تا بهمن و دی ماه صبر کنید .

بودن یا نبودن ملکه در جمعیت:هنگام خرید کندو باید به وجود ملکه درجمعیت توجه کنیم زیرا دربهمن و دی کلنی نمی تواند برای خود سلول ملکه بسازد عواملی که نشان دهنده ی بودن یا نبودن ملکه :در صورت وجود ملکه باید زنبوران آرام باشند وزیاد نیش نزنند در کلنی یتیم زنبوران عصبانی بوده و بیشتر می خواهند نیش بزنند .

نیش زنبور :اگر واهمه ی زیادی از نیش زنبور دارید اصلاً این شغل را قبول نکنید واگر زیاد واهمه ندارید باید کم کم خود را به نیش زنبور عادت بدهید .

شناسنامه:این کار باعث می شود در کارتان صهولت لازم را پیدا کنید .

در شناسنامه خصوصیات کندو نوشته می شود ودر هر بار بازدید از کندومی توانیم با مرجعه به شناسنامه بفهمیم با چه کندویی طرف هستیم .

شماره بندی و نمره گذاری کندوها:در این موقع ما با شماره بندی کندو ها در امر بازدید وساخت شناسنامه ای برای کندو،خود یاری داده اید .

داروخانه :شما می توانید با جمع آوری داروهای مورد نیازتان، خود را در انجام بیماری ها کندو یاری داده و همچنین اگر خدای نا کرده بیماری ای شیوع پیدا کرد وپخش شد یا کندوی تان به بیماری خاص مبتلا شد راحت بتوانید آنرا درمان کنید.

ساختمان بدنی زنبور

ساختمان داخلی

بدن زنبورعسل شامل 3 قسمت است : 1- سر   2- سینه    3- شکم

1-  سر: شبیه مثلث است .در قسمت بالای آن 2 چشم مرکبو در وسط آنسه چشم ساده وجود دارد .2عدد شاخک,اندام دهانی و خرطوم بلندی دارد.

2-   سینه:به قسمتی که سه جفت پا و همچنین 2 جفت بال به آنها متصل است را سینه می گویند .

3-   شکم: از حلقه هایی تشکیل شده است که در انتهای شکم ملکه و کارگرنیش وجود دارد .

موجودات داخل کندو

در هر کندو تعداد زیادی زنبور عسل(60الی70 هزار ) به سر می برند . که به آنها کُلنی گفته می شود . این زنبورها سه دسته  اند .

زنبور ملکه

ملکه مادر تمام کنی است و قدرت هر کندو و به آن بستگی دارد. ملکه کار تخم گزاری و انتقال صفات اجداد زنبور را به عهده دارد و صفاتی مانند رنگ زنبوران ، مقاومت در مقابل بیماری ها، قدرت در جمع آوری و تولید عسل، بسیار آرام بودن و کم نیش زن و ...

زنبور کارگر

اکثر جمعیت کندو را تشکیل می دهند . تعداد آنها در هر کندو 60 تا 50 هزار  تا است. مهمترین کارهای زنبوران کارگر عبارتند از :

1-جمع آوری شهد و گرده 2- تولید عسل 3- پرستاری و مواظبت از ملکه و نوزادان

 4- نگهبانی و محافظت از کلنی . چثه زنبورهای کارگر از ملکه کمتر است. کارگران

همان خواهران ملکه اند تخمدان آنها رشد نکرده .

زنبور نر

این زنبوران از تخم بدون نطفه به وجود می آیند . جثه ی آنها از کارگر بزرگتر و در هر کندو از 300 تا 600 زنبور وجود دارد . وظیفه ی اصلی زنبور نر جفت گیری و بارور نمودن ملکه را دارد  و از روز هشتم تولد به بعد می تواند جفت گیری کند.

کارگران تخم گذار

اصولاً بعضی وقت ها بر اثر مشکلاتی ملکه در  کلنی  فرار می کند و یا میمیرد و کلنی یتیم می شود و حالا اگر درکلنی تخمی و جود داشته باشد سلول ملکه را می سازند و ملکه ای جدید به وجود می آورد و کلنی از یتیمی نجات پیدا می کند ولی در مواقعی کلنی نمی تواند سلول ملکه بسازد و حالا کندو بی ملکه است. در  اینجا کارگران بعد از 5 هفته تخم دان آنها رشد کرده و تخم نر می گذارند  اصولاً می توان گفت که این کندو دیگر از بین رفته چرا که زنبور نر فقط برای جفت گیری و بخور و بخواب است و  کار دیگر بلد نیست . علائم تشخیص این مشکل 1-بی ملکه بودن جمعیت 2- درب بسته ی حجرات تخم برآمده تر از کارگران است و این کلنی را باید از بین برد. زمانی که فهمیدید که مله کندو ندارد و هنوز نر ریز نشده اند و قاب

تخم در کندو وجود ندارد میتوان قابی بدون زنبور حاوی تخم به کندو داد.

****************************************

توصیه ما به شما سروران عزیز:

  مجموعه ها را ترجیحا با کتاب خریداری نمایید.

  مجموعه های با کتاب دارای اطلاعات کاملتر و بروز تری میباشند.

  برای اطلاع از آخرین محصولات ( کتاب و CD) ارائه شده حداقل دو هفته یکبار به سایت مراجعه کنید.

این مجموعه بی نظیر شامل موارد زیر میباشد:

  کتاب جامع  و کاربردی پرورش زنبور عسل ( 500 صفحه آموزش صفر تا صد)

  فیلم آموزشی پرورش زنبور عسل ( 5CD)

  فیلم آموزشی ژل رویال (1CD)

قیمت :  55000 تومان

وزن : 850 گرم

آموزش جامع پرورش زنبور عسل